Στο τέλος του 2024 θα ανοίξει το Radisson RED Mitropoleos Square Athens, το οποίο προέρχεται από την μετατροπή δύο υπαρχόντων κτηρίων γραφείων σε ένα σύγχρονο ξενοδοχείο 112 δωματίων.
Το νέο ξενοδοχείο ανακοίνωσε σήμερα τη συνεργασία του με τον σεφ Άκη Πετρετζίκη για τη δημιουργία της γαστρονομικής ταυτότητας των μπαρ και εστιατορίου του ξενοδοχείου.
Αναφέρει σχετικά η ανακοίνωση:
“Ένας από τους νεότερους και πιο αγαπητούς σεφ στην Ελλάδα, με εκατομμύρια ακόλουθους στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, ο Άκης Πετρετζίκης, φέρνει το πάθος του για την ελληνική κουζίνα και τα ελληνικά προϊόντα με σκοπό να δημιουργήσει ένα μοντέρνο μεσογειακό bistro, με μια σύγχρονη προσέγγιση στην παρουσίαση και τον συνδυασμό των γεύσεων. Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, ενώ βρίσκονται στον όμορφα σχεδιασμένο χώρο του εστιατορίου, που αντλεί έμπνευση από το ελληνικό τοπίο, την τέχνη, τον πολιτισμό και αποπνέει την απλότητα και την κομψότητα του ελληνικού τρόπου ζωής. Το μπαρ εντός του εστιατορίου προσφέρει άνετους lounge χώρους στους επισκέπτες, οι οποίοι θα μπορούν να χαλαρώσουν, απολαμβάνοντας το ποτό τους με τη συνοδεία εκλεκτής μουσικής.
Το πιο ελκυστικό κομμάτι του κτηρίου θα είναι το εντυπωσιακό roof top bar – εστιατόριο, με θέα την Ακρόπολη, το οποίο υπόσχεται να γίνει ένα από τα πιο σύγχρονα hotspots της Αθήνας. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν ένα συναρπαστικό menu Nikkei, συνδυάζοντας αρμονικά τις γεύσεις της ιαπωνικής και περουβιανής κουζίνα, μαζί με μια εντυπωσιακή επιλογή δημιουργιών mixology και εκλεκτών κρασιών. Το roof top απλώνεται σε τρία επίπεδα και περιλαμβάνει το rooftop raw bar, όπου προσφέρει ιαπωνικό σούσι και περουβιανό ceviche, το εσωτερικό bar και κουζίνα, που περιβάλλεται από ένα ζεστό και άνετο lounge χώρο, καθώς και τον prive χώρο με υπέροχη θέα. Ζωντανή μουσική και επιλεγμένα DJ set δημιουργούν το ιδανικό υπόβαθρο για αξέχαστες βραδιές στο κέντρο της Αθήνας”.
Το ακίνητο βρίσκεται στην Πλατεία Μητροπόλεως, δίπλα από τη Μητρόπολη Αθηνών και ανήκει στην εταιρεία real estate Gnosis Investments,
Για να λαμβάνετε συγκεντρωμένα τις επενδύσεις στο email σας γραφτείτε στο εβδομαδιαίο newsletter των επενδύσεων.
Εγγραφή στο Newsletter
Source: tornosnews.gr