Η πρώτη παρουσίαση του βιβλίου του Ευάγγελου Μαμαλούκου συγκέντρωσε επαγγελματίες του τουρισμού και της εστίασης σε διαδραστική συζήτηση.
Την Τρίτη 10 Δεκεμβρίου και ώρα 19:00 πραγματοποιήθηκε η πρώτη επίσημη παρουσίαση του βιβλίου του κ. Ευάγγελου Μαμαλούκου “Οργάνωση και Λειτουργία του Bar” στο πατάρι του βιβλιοπωλείου Ήλιος.
Στην παρουσίαση ο εκδότης του βιβλίου “Οργάνωση και Λειτουργία του Bar”, κ. Χρήστος Αγιώτης αρχικά καλωσόρισε το κοινό. Στη συνέχεια, για το βιβλίο μίλησαν ο κ. Νικόλαος Σαρούκος, προϊστάμενος Ελέγχου, Επιθεωρητής Τουριστικής Ανάπτυξης Θεσσαλίας- Υπουργείου Τουρισμού και ο συγγραφέας. Την εκδήλωση συντόνισε υπέροχα η έμπειρη δημοσιογράφος κα Έννη Λεβέντη.
Η παρουσίαση ήταν διαδραστική με το κοινό, στο οποίο παρέστησαν πολλοί φίλοι, συνάδελφοι ξενοδόχοι, συνάδελφοι από τον ΕΟΤ Βόλου, αλλά και φίλοι επαγγελματίες στην εστίαση, τον τουρισμό και πολιτισμό, με τους οποίους υπήρξε ενδιαφέρουσα συζήτηση.
Η συζήτηση επεκτάθηκε και σε άλλα θέματα, εκτός του Μπαρ και του βιβλίου, πάνω στον τουρισμό, αλλά και στην κατάσταση που επικρατεί στα ξενοδοχεία, μιας και ο κ. Ευάγγελος Μαμαλούκος είναι γνωστό ότι υπήρξε και ο διευθυντής του Ξενία Τσαγκαράδας μέχρι που αυτό έκλεισε.
Με την ευκαιρία αυτή ο συγγραφέας αποκάλυψε ότι ήδη ετοιμάζει νέο βιβλίο με την προσωπική του καταγραφή ως διευθυντής του Ξενία Τσαγκαράδας για τα Ξενία και για την προσωπική του εμπειρία σε αυτά (Ξενία Τσαγκαράδας, Πορταριάς), καθώς και για τη διαδρομή του από τις σπουδές του στην ΑΣΤΕ Ρόδου μέχρι και σήμερα.
Ο Γιώργος είναι υπεύθυνος ύλης, δημιουργός περιεχομένου και social media manager στο δίκτυο των ηλεκτρονικών εφημερίδων TravelDailyNews.
Παράλληλα ολοκληρώνει τις σπουδές του στο τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Source: traveldailynews.gr
