Το Sali Boutique Hotel φιλοξενεί εκδήλωση με γεύσεις, τέχνη, πολιτισμό και ηθική επιχειρηματικότητα για τη Θράκη.
Η Αστική Μη Κερδοσκοπική Εταιρεία “Κοινό Μέλλον – Common Future” και το Sali Boutique Hotel ανακοινώνουν για δεύτερη χρονιά την Εβδομάδα Στήριξης της Τοπικής Οικονομίας με τίτλο “Η Γεύση και η Ψυχή του Τόπου μας“, που θα πραγματοποιηθεί από τις 28 Μαΐου έως την 1η Ιουνίου 2025 στο Sali Boutique Hotel στην Αλεξανδρούπολη.
Η εκδήλωση τελεί υπό την αιγίδα τοπικών φορέων και φιλοδοξεί να αναδείξει τον πολιτιστικό και γαστρονομικό πλούτο της Θράκης, φέρνοντας στο προσκήνιο παραγωγούς, τεχνίτες, αφηγητές και καλλιτέχνες που εργάζονται με μεράκι και αγάπη για τον τόπο τους. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει δράσεις όπως παρουσιάσεις τοπικών προϊόντων (μετάξι, κρασί, ελαιόλαδο, παραδοσιακά εδέσματα), εργαστήρια τέχνης, μουσικές βραδιές και δημιουργικές δραστηριότητες για παιδιά, με στόχο τη σύνδεση της γεύσης με την παράδοση, την ταυτότητα και την αειφορία.
Κεντρικός άξονας της διοργάνωσης είναι το νέο σήμα ETHIC UP, το οποίο επιβραβεύει την ηθική επιχειρηματικότητα, προβάλλοντας την ποιότητα όχι μόνο μέσα από τα προϊόντα αλλά και μέσα από τις αξίες. Το Σάββατο, στο πλαίσιο της εκδήλωσης, θα πραγματοποιηθεί η επίσημη παρουσίαση του σήματος και η απονομή του σε επιχειρήσεις που ξεχωρίζουν για τις πρακτικές τους.
Η εκδήλωση τελεί υπό την υποστήριξη τοπικών επιχειρήσεων, πολιτιστικών συλλόγων και παραγωγών της Θράκης και αναδεικνύει το μετάξι σε συνεργασία με το Μουσείο Μετάξης Τσιακίρη, τις τοπικές γεύσεις, τη δύναμη της τέχνης ως σύνδεσμο με το περιβάλλον, αλλά και τη φωνή των νέων και των παιδιών. Παράλληλα, θέτει στο επίκεντρο τον διάλογο για την τοπική ταυτότητα και την αειφορία.
Η “Γεύση και η Ψυχή του Τόπου μας” είναι μια ευκαιρία για όλους να θυμηθούν, να γευτούν και να στηρίξουν την τοπική κοινότητα με καρδιά.
Ο Γιώργος είναι υπεύθυνος ύλης, δημιουργός περιεχομένου και social media manager στο δίκτυο των ηλεκτρονικών εφημερίδων TravelDailyNews.
Παράλληλα ολοκληρώνει τις σπουδές του στο τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Source: traveldailynews.gr